Kommunikáció
Fényképezők és kamerák
Videójátékok és konzolok
Adattárolás
Számítógépes részegység
Számítógépes kellék
Sütés, főzés
Aprítás, turmixolás
Mosás, takarítás
Szezonális gépek
Készülékek
Hajápolás
Testápolás
Fürdő és hálószoba
Festék és kellék
Konyha
Barkácsolás
Labdajátékok
Autó elektronika
Kerék, autógumi
Építőjáték
Társasjáték, készségfejlesztő
Figura és baba
Kerti játék
Egészségmegőrző termékek
Étrendkiegészítők
Szájápolás
Gyógyhatású termékek
Hogy válasszak mixert?
A mai turmixgépeket már minden konyhába illeszkedően és változatos ízlésnek megfelelően alakították ki. A sima, kicsit egyszerűbb funkciókkal bíró, fehér műanyagtól elkezdve az Inox, azaz rozsdamentes acél kialakításig, LED-es sebességkijelzős darabig mindenki talál ízléséhez és pénztárcájához valót.
Mire figyeljünk:
Teljesítmény |
Fordulatszám |
Szerelhetőség és tisztíthatóság |
Extra funkciók és tartozékok |
Pár egyszerű recept
A készülékek megjelenése leginkább az aktuális design-,
illetve divatirányzatokat követi, csak ez alapján nem érdemes
választani. Ismerjük meg inkább a fontosabb egyéb jellemzőket és pár
hasznos ötletet!Teljesítmény
Egy ötlet turmixgéphez: krémes sárgadinnyeleves
Elterjedt a vásárlói szokás, hogy nagyobb teljesítményű készüléket választunk. Sajnos ez a szemlélet nem mindig helyes. A legnagyobb teljesítményű gépek inkább folyamatos működésre valók, alkalmi mixerhasználat miatt nem érdemes csúcsmodellt vásárolnunk. Ennek a fordítottja is igaz: az egészen kis teljesítményű, „olcsó vételek” már pár perces használattól is túlmelegedhetnek, ami a motorjuk gyors tönkremenetelét szokta eredményezni.
Ugyanez vonatkozik az álló mixerekre és a botmixerekre is, ezért nem feltétlenül éri meg csak a teljesítmény nagysága alapján választani közülük.
Fordulatszám
A fordulatszám fordítottan arányos a nyomatékkal, azaz avval, hogy adott motorteljesítmény mellett milyen erővel dolgoznak a keverő/vágószerszámok. Ez jellemzi milyen gyorsan veri a habot vagy aprítja a diót. A habveréshez például alacsony nyomaték/magas fordulatszám, a tésztakeveréshez nagyobb nyomaték/alacsonyabb fordulat szükséges. Ezekről a lényeges jellemzőkről csak a használat során tudunk meggyőződni, egységes útmutató nem nyújtható.Valamennyi keverőgépet fokozatkapcsolóval látták el a fordulatszám/nyomaték szabályozására. A kapcsolási fokozatok száma akkor megfelelő, ha a motor technikai jellemzőivel összhangban az adott kiválasztható fordulaton a leghatékonyabban tudjuk elvégezni a habverést, illetve a tésztakeverést. A túl sok és a szükségesnél kevesebb számú fokozat egyaránt rossz megoldás. A legtöbb modellnél egy turbó fokozatot is találunk.
Az álló mixereknél a sebesség egyben a funkciót is jelöli: a sebesség annak megfelelően változtatható, hogy mennyire apró darabos, vagy sima az, amit össze kívánunk turmixolni.
Szerelhetőség és tisztíthatóság
A kézimixerekkel szemben támasztott általános követelmények: könnyen bele lehessen szerelni a keverőszárakat, ne legyen túl nehéz és ne legyen túl hangos, és természetesen könnyen lehessen tisztítani.A botmixerek – akár műanyag-, akár fémszárasak – akkor tisztíthatók a legkönnyebben, ha a keverő/aprító részük a motoros fogórúdról levehető. A motorról leválasztható részek általában mosogatógépben is elmoshatók.
Az üveg és műanyag poharakat is szükséges levenni, és ha csak nincs külön feltüntetve, nyugodtan be lehet helyezni a mosogatógépbe is.
Egyes álló modelleknél elérhető egy clean/quick clean gomb. Megnyomásával és némi víz-mosogatószer keverék beöntésével a gép öntisztítást végez, ez az úgynevezett gyorstisztítás. De érdemes kézzel is kitakarítani utána. Egyes modelleknél pedig a kések is levehetőek.
A kézimixerek dagasztó-, és keverő lapátjait is minden alkalommal és minden használat után meleg mosogatószeres vízzel mossuk el. A felfröccsenő folyadékot és egyéb étel-, italpöttyöket mindenképpen még azon nyomban távolítsuk el a géptestről nedves törlőkendővel, vagy szivaccsal, mert nem biztos, hogy ez a száradás után is könnyen sikerülni fog. A felfröccsenés megakadályozására találunk már olyan modelleket, amelyeket tálakkal, és ahhoz tartozó tetővel láttak el. Ez jelentősen megkönnyíti tisztításkor a dolgunkat.
Extra funkciók és tartozékok
- Turbófokozat: extra sebességet jelent, például tojáshab felkeverésénél használjuk.
- Impulzusgomb: állómixereknél használatos extra, szintén a tökéletesebb keverés elérésére szolgál, fokozza a teljesítményt.
- Jégaprító feltét: nem minden modell alkalmas a kemény, elég nagy darabokban megfagyott jég felaprítására. Érdeklődjünk az eladónál, vagy nézzük meg a gép dobozát, jelzi-e, hogy ilyen erős kést tartalmaz, ellenkező esetben eltörik a kés.
- Dagasztókar: a kézimixerek plusz tartozéka, sűrű (legtöbbször kelt) tészták dagasztására szolgál, csavarosan meghajlított acél kar, 2 db tartozik egy géphez.
- Kivehető szűrő: állómixerek vagy botmixerek keverőpoharába helyezhető betét, segít például apró magokkal rendelkező gyümölcsök húsát elválasztani a magtól, passzírozásra alkalmas.
- Állvány: a kézimixerek „tartója”, rátéve a készülék, szinte magától dolgozik, megkímélve minket attól, hogy hosszú ideig kelljen egy kézzel tartanunk a gépet. Érdemes keresnünk, az egyik leghasznosabb extra; a dagasztókar mellé nagy szükségünk lesz rá.
- Tál: kézimixerekhez szokták adni. A tartóval, állvánnyal és dagasztókarokkal együtt árult kézimixereket tálas mixernek is szokták nevezni.
- Menet közbeni adagoló: egyes állómixerek zárófedele úgy van kialakítva, hogy a gép használata közben is biztonságosan bele lehessen potyogtatni turmixunk alkotóelemeit. Nem létfontosságú funkció, viszont biztosan nehezebben mosható el az ilyen zárófedél.
Pár egyszerű recept
Néhány receptötlet a hatékony felhasználáshoz és kedvcsináló a jó választáshoz:Tartalomjegyzék
- » Minek nekem keverőgép?
- » Hogy válasszak mixert?
- » Mit kapunk a pénzünkért?
Vásárlási tanácsok
- Mobilinternet
- Mobiltarifa
- Tévék
- Digitális fényképezők
- Videókamerák
- Házimozi rendszerek
- Laptopok
- Számítógépek
- GPS-ek
- Monitorok
- Mobiltelefonok
- Tükörreflexes fényképezők
- MP3 lejátszók
- PDA-k
- Kenyérsütők
- Sütők
- Tűzhelyek
- Mosogatógépek
- Vasalók
- Hűtőgépek
- Routerek
- Mikrohullámú sütők
- Tablet PC
- Kávéfőzők
- Mosógépek
- Páraelszívók
- Turmixgépek
- Webkamerák
- Fritőzök
- Billentyűzetek
- Hajszárítók
- Tápegységek
- e-Book olvasók